ALLEOSSE

Maître Artisan- Fromager - Affineur

Alléosse : Maître Artisan, Fromager, Affineur

Une équipe de passionnés qualifiés apporte tout le plaisir d'un affinage exceptionnel et font évoluer les fromages au summum de ce qu'ils doivent être pour le plus grand plaisir des amateurs de bons fromages.

Un service sur mesure : ils se font une joie de vous conseiller avec passion  et de vous concocter eux-mêmes une sélection de leurs fromages à découvrir.

En plus d'une magnifique fromagerie au 13, rue Poncelet , Paris 17ème, Alléosse possède 300 m2 de caves d'affinage en plein coeur de Paris où s'achèvent la grande chaîne de la qualité fromagère en affinant chaque variété selon leurs méthodes artisanales.

Photos réalisées par Michel Trehet